Vårfrudagen!

Å så härligt det är nu när vårsolen värmer och ljuset strömmar till. Idag har vi firat våffeldagen med några vänner här i huset, det blev både dessertvåfflor med vispgrädde och hallon och matvåfflor som de här på bilden.



Har aldrig ätit våfflor med lax, Smetana, rödlök och dill förut men oj så gott det var! Även eftermiddagen gick i vårens tecken då vi satte igång groddandet av potatisen till odlingslotten. Det blev den halvtidiga sorten Princess i år igen eftersom den fungerar bra på lerjordar, varför frångå ett vinnande koncept liksom.



Samael och Hjalmar höll mig sällskap på altanen medan jag började så smått med sådant som med fördel ska förodlas något. Blomkål, broccoli, squash och persilja blev det idag. Hoppas att blomkålen och broccolin står sig bättre i år än förra året. Se så fint det blev med de färgglada namnstickorna!



Välkommen våren säger jag bara!